Het
noorden en het oosten hebben een natuurlijke
grens in de vorm van de Middellandse
Zee. Het westen wordt begrensd door
Algerije, het zuidoosten door Libië.
Maar liefst 25.000 vierkante kilometer
bestaat uit woestijn.
Landschap
Het landschap is erg gevarieerd. De
kuststrook is 1200 kilometer lang en
heeft vele mooie zandstranden. In het
westen en noordwesten zijn uitlopers
van het Atlasgebergte, in het noordoosten
het vruchtbare dal van de Mejerda. Verder
vind je er kilometerslange olijfgaarden,
zoutmeren, grassteppen, oases, bergoases,
het palmeneiland Djerba en de oneindige
Sahara.
Fauna
Tunesië heeft een rijke natuur
en de Vereniging tot Natuurbescherming
is zeer actief om bedreigde diersoorten
zoals waterbuffels, zeehonden en berggazellen
te beschermen. Ook zijn er strikte jachtvoorschriften
ten aanzien van wilde zwijnen, jakhalzen
en vossen. Er leven ongeveer 75 soorten
zoogdieren, 400 soorten vogels en honderden
reptielen, kikvorsachtigen en vissensoorten.
Flora
Wat de flora en fauna betreft, vallen
de bougainville, jasmijn, mimosa en
vooral de oleander op. Verder zie je
veel eucalyptus, hibiscus, Barbarijnse
vijgen, slanke cypressen en agaves.
Bevolking
Tunesië telt ongeveer negen miljoen
inwoners, waarvan nog maar 3 procent
Berbers, de oorspronkelijke bewoners.
Meer dan 55 procent van de bevolking
is onder de twintig jaar! Tunis en de
bekendste toeristenplaatsen zijn het
dichtst bevolkt.
Vriendelijk
en gastvrij
De Tunesiër is erg vriendelijk
en gastvrij van aard , maar ook trots.
Hij zegt niet graag dat hij iets niet
weet en dat kan nog wel eens problemen
geven wanneer je om raad vraagt! De
houding tegenover de toeristen komt
vooral in de meest bezochte plaatsen
nogal eens opdringerig over. Men wil
souvenirs verkopen en zet daarvoor alle
zeilen bij.
Tradities
Tunesië is een land vol tradities.
Eén daarvan is de besnijdenis.
Hoewel de Koran het niet voorschrijft,
wordt iedere moslimjongen voor zijn
zevende jaar besneden. En daar wordt,
arm of rijk, een groot feest van gemaakt.
Het 'slachtoffertje' wordt schitterend
aangekleed en met cadeaus overladen.
Vanaf dat moment voelt hij zich opgenomen
in de mannengemeenschap.
Godsdienst
De Islam is de officiële godsdienst,
die zeer bepalend is voor het dagelijkse
leven. Voorbeelden daarvan zijn:
- vijf maal per dag bidden voorafgegaan
door een wasritueel. De momenten om
te bidden worden steeds aangekondigd
door de muezzin vanaf de minaret of
het dak van de moskee
- de vastenmaand
- de godsdienstige belasting
- het ontbreken van varkens (varkensvlees
is verboden voor moslims)
In
de toeristenhotels wordt wel varkensvlees
geserveerd, afkomstig van door buitenlanders
opgezette fokkerijen.
Fraaie
moskeeën
Kenmerkend zijn, zoals in ieder moslimland,
de vele en vaak zeer fraaie moskeeën.
Kunst
en nijverheid
Op het gebied van kunstnijverheid is
er veel te bewonderen zoals: tapijten,
potten, zilveren sieraden, koper, parfumflesjes
enzovoort.
Een
zeer bijzonder museum is het Bardo in
Tunis, een must voor iedereen die dit
land bezoekt. Het is gevestigd in een
oud paleis en bevat niet alleen de grootste
mozaïekenverzameling ter wereld,
maar ook een interessante verzameling
kunstwerken uit de Punische, Romeinse
en Byzantijnse tijd. Ook de islamitische
kunst krijgt ruimschoots de aandacht.
Klimaat
Noord-Tunesië
heeft een Middellands zeeklimaat met
warme droge zomers en milde natte winters.
De bergen in het noordwesten krijgen
wel eens sneeuw, terwijl het steeds
warmer en droger wordt naarmate je meer
naar het zuiden gaat.
Het zuiden heeft een woestijn- en steppeklimaat,
in de zomer is het er heet en droog
en in de winter is het er overdag aangenaam
terwijl het er 's nachts behoorlijk
koud kan zijn.
Het regent zelden in dit land en toch
ligge ner veel mooie oases. Deze oases
danken hun bestaan aan de aanwexigheid
van grote ondergrondse waterbekkens.
De gemiddelde temperatuur per maand
ligt tussen de 10 en 35 graden. De maanden
juni tot en met augustus zijn het warmst.
Van oktober tot en met april is het
aangenaam.
De lucht is bijna altijd blauw!!!! Oké,
in de winter kan er wel eens een lichtbewolkte
dag voorkomen, maar toch.... de bewolking
is altijd van voorbijgaande aard.
Openbaar vervoer
In
Tunesië is het mogelijk om gebruik
te maken van het uitgebreide busnetwerk.
De bussen komen vrijwel overal, hoewel
niet altijd even snel.
Taxi’s zijn goedkoop. In de stad
gebruik je de kleine taxis bébés
en daarbuiten de louage ofwel ‘groepstaxi’s’
die circa zeven passagiers meenemen.
Tijdverschil
In
de winter is er geen tijdverschil en
in de zomer is het in Tunesië een
uur vroeger dan in Nederland.
Taal
De
officiële taal is het Arabisch
en Frans is de tweede officiële
taal en tevens de internationale voertaal.
In de toeristencentra kun je goed met
Engels of Duits uit de voeten. Soms
word je zelfs met een paar woorden Nederlands
aangesproken.
Eten
& drinken
In
de toeristencentra kun je eten zoals
thuis. Maar veel leuker is het om de
mediterrane Tunesische keuken uit te
proberen.
De Tunesische keuken is redelijk scherp
van smaak, vooral door het gebruik van
harissa, een pasta van scherpe gedroogde
paprika met zout en knoflook.
Verder wordt veel olijfolie en tomatenpuree
in de gerechten verwerkt.
Het
nationale gerecht is couscous, tarwegries
gestoofd met (lams)vlees en groenten.
Een ander populair gerecht is blebi.
Dit bestaat uit gekookte kikkererwten,
op smaak gebracht met citroen, kummel,
paprika en knoflook.
Ook de salade mechouia is het proberen
waard, dit is een salade van op houtskoolgegrilde
paprika, tomaten, knoflook en ui.
Door de lange kustlijn is het logisch
dat op het menu in Tunesische restaurants
een brede keuze aan verse vis en schelpdieren
staat.
Tunesië
staat bekend om haar heerlijke, maar
vaak wel loodzware en mierzoete gebak.
Vaak in olie gebakken en vervolgens
gedrenkt in honing.
Tunesië
produceert hele goede rode, witte en
rosé wijnen. Het leidingwater
is geen echte aanrader als dorstlesser.
Het is in ieder geval wel geschikt om
tanden mee te poetsen. Het is aan te
raden om drinkwater in de supermarkt
te kopen.
Staat
en economie
Tunesië kent het presidentiële
regime. Sinds 7 november 1987 is Zine
El Abidine Ben Ali president. Hij heeft
vergaande bevoegdheden. Ministers worden
door hem benoemd of ontslagen en zijn
alleen aan hem verantwoording schuldig.
Hij is ook leider van de grootste partij,
de R.C.D. Hoewel er een officieel meerpartijenstelsel
bestaat, is deze toch de enige regerende
partij.
Fundamentalisme
Ook in Tunesië vreest men het fundamentalisme.
De regering is echter zeer alert om
ontluikend of ondergrondswerkend fundamentalisme
de kop in te drukken. Het land moet
veilig blijven, niet in het laatst voor
de toeristen.
Toerisme
Eens waren aardolie en fosfaten belangrijk
voor de economie, nu is het toerisme
de hoofdbron van inkomsten.
Ongeveer
de helft van de bevolking vindt zijn
bestaan in de landbouw, veeteelt en
visserij. De bloei van het toerisme
heeft niet alleen voor veel directe
werkgelegenheid gezorgd, maar ook veel
andere industrieën doen ontstaan,
bijvoorbeeld voor bouwmaterialen, meubels,
sanitair enzovoort. Deze producten werden
aanvankelijk allemaal geïmporteerd.
Prijzen
van nationale producten, of het nu om
food of non-food gaat, zijn redelijk.
Importproducten zijn echter erg duur.
vakantie
tunesie
|
Tunesië
is een zonnig en boeiend
land. 
